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极速飞艇以“花”之名 造一个“花好月圆夜”(图

2018-02-26 14:05

摘要:自古以来,中国人总爱绞尽脑汁,动用各种各样的花来烘托喜庆祥和的事情或气氛,所有美好的事物旁添个花字更显得锦上添花。 中秋佳节临近,不妨提前准备好食物,如白居易所言尽听笙歌夜醉眠,若非月下即花前那般,与三五知己或至亲伴侣在花香四溢之夜啖一口花...

  自古以来,中国人总爱绞尽脑汁,动用各种各样的“花”来烘托喜庆祥和的事情或气氛,所有美好的事物旁添个“花”字更显得锦上添花。

  中秋佳节临近,不妨提前准备好食物,如白居易所言“尽听笙歌夜醉眠,若非月下即花前”那般,与三五知己或至亲伴侣在花香四溢之夜啖一口花食、呷一杯花雕,想必是极好的。

  中秋放假三天,如果参团去旅行,时间上似乎有点尴尬。最佳方案莫过于在家陪陪孩子、老人,极速飞艇一起动手弄几道小菜,各自分享过节的乐趣。

  钟情于甜品的消费者,我们推荐玫瑰芝士冻饼与菠萝月饼。虽然win’s cake等蛋糕店推出的芝士产品更专业,菠萝月饼也能到华润万家选购,但从淘宝购买糕点模具亲自制作内馅,更能直接体验亲子乐趣。实际上,优质砂糖、面粉、玫瑰花瓣、奶油、奶酪、菠萝肉等大部分食料都可以在永旺等超市挑选到,费不了很大功夫。万有引力书店有不少教授烹饪的美食刊物,网络有丰富的食谱资源可以获取。这种“自己动手,丰衣足食”的体验,不仅缓冲了月饼带来的甜腻,更让人深刻地体会到“团圆”二字的含义。

  或者,尝试一下自制花食,用植物花卉烹调而成食品。聪明的老祖宗们早在远古时期学会利用大自然的资源制造出桂花糕、玉兰饼、梅花鱼羹、菊花肉丸等香气袭人、口感上乘的花食。

  比如茉莉炒蛋这一道清淡可口的菜肴,初学者可以在手机上安装“下厨房”的应用软件,搜索相关做法:先炒鸡蛋;把茉莉花洗干净后用盐水焯一下,去掉一些苦涩味,并沥干水分;待鸡蛋成形倒入茉莉花加以翻炒,撒少许鸡精、葱花与一小勺白酒便大功告成。

  主材料茉莉花在沙岗墟、南下市场等超市、药材铺和茶庄均有售。希望吃得更赏心悦目的读者可以选择用青花瓷平碟做点缀盛菜,让这道佳肴提炼出“见素抱朴”之韵味。

  提及中秋这个日子,除了永恒不变的三大主题:月、夜、家,自然少不了让吃货们馋得直流口水的美酒伴螃蟹。

  笔者走访华柏市场、竹苑市场、长江综合市场等地发现,海鲜档暂时没有销售外地大闸蟹。档主们表示,现在时候未到,过多一个多星期膏蟹才会运来,届时较好的螃蟹价格可能要六、七十元一只。

  农历九月正值雌蟹膏香肉嫩,因雌蟹甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉口感极佳,渐成为国人中秋聚会必不可少的下酒菜。江南一带流行煮酒配螃蟹,中山作为南方潮湿城市,更应注意品蟹带来的“寒气”。

  小榄荼薇酒就是一种不错的祛寒选择,作为中山的特产,荼薇酒以特色植物荼薇花作为香料,酒色澄清晶莹,既有陈年米酒的香醇,又保留了荼薇甜蜜香味。

  在壹加壹连锁店与大润发超市内,应节的花雕酒、荼薇酒、绍兴酒等传统白酒已陆续进入促销行列;小榄特产零售店里,荼薇酒作为礼品的销量随着中秋临近幅度增加。一瓶500ml的荼薇酒售价基本为70—80元,部分珍藏级别的达到700—800元,更有精美绝版的大型收藏级荼薇酒能卖到2000多元。

  十五月夜想少沾酒精却怕错失醇香口感的读者,不妨以酒为料,在厨房烹制一味糟鸡或花雕烩蟹肉,享受下美酒与味蕾共舞的奇妙感觉。

  当年陶翁写下“采菊东篱下,悠然见南山”,千古流传。虽然我们无法对当时具体环境进行考究,但想必古人的创作很多都是因应节之花散发的美而发出感慨。鲜花吐出的芬芳总给人愉快舒适的感觉。

  其实,大部分花店销售的鲜花对人体健康并无大碍,许多市民平日也会到花市、花店买上几把漂亮的玫瑰或百合作家居装饰,在芬芳中感谢大自然的恩赐。

  八月十五在家赏月过中秋的你,何不去花店挑一束花作“调味剂”?举头赏月追忆先人,低头嗅花香放下疲惫。如果觉得单束过于单调,可以到市内有特色的花艺店瞧瞧。随着个性定制走红,越来越多个性化花店落户中山,例如假日广场的M891连锁花艺店、象牙塔花艺、东区兴文路的伊顿创艺花店。

  根据客人要求,鲜花价格从几十到三四百元不等。这类走高级定制路线的“文艺清新花艺店”十分讲究产品包装,多数以圆形或方形硬盒包装而非捆绑成束来卖。究竟是芍药、薰衣草、满天星、玉兰、姜花还是丁香,一切都要等到打开礼盒那瞬间才知道答案。不管收礼的是你的伴侣还是双亲,明月下开启花盒时收到的惊喜与感动,想必将成为一段美好的回忆。

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